« Je ne suis entrée dans le monde du vin sans aucune autre formation professionnelle qu’une gourmandise certaine pour les bonnes bouteilles » Colette

Envie de partager un moment convivial et gourmand simplement pour le plaisir tout en apprenant ? En famille, entre amis, entre collaborateurs, entre adhérents d’associations et/ou de CE ? Chez vous, en entreprise, aux Vins’Cœurs ?

L’expression de ma passion et de mon expérience de plus de 20 ans dans la restauration et en tant que sommelière me permettent d’organiser des soirées dégustation, des ateliers culinaires, pâtissiers et chocolats autour d’un ou plusieurs vins qui se marient avec mais aussi des événementiels à votre convenance. Le tout pour un bon moment entre amis, avec la famille, un after work, un événement, un dîner, une soirée filles/garçons et pourquoi pas dans le but d’agrémenter votre cave avec les flacons qui vous auront plu. Mon objectif est de vous accompagner à apprendre à voyager avec vos sens de manière ludique et de vous amener à découvrir des flacons que vous ne trouverez nulle part ailleurs tant la production est intimiste et des produits de qualité pour les déguster.

Précurseur de la sommellerie à domicile dès 2009

J’ai fait aussi le choix d’aller à votre rencontre sur d’autres espaces comme les marchés pour permettre à chacun de découvrir des histoires de vignerons, de leurs bouteilles, de leur passion tout en les dégustant avec quelques gourmandises salées et sucrées.

Être sommelier, comme tous les autres métiers de bouche, c’est juste mettre en scène un savoir faire à associer à un savoir être et un savoir vivre pour le bonheur des uns et des autres.

Mail : carole_ferron@hotmail.fr
Tel : 06 22 48 18 62
Facebook : Les Vins’Coeurs